IMPLEMENTOS 2

ALUMNAS DE CURSO DE COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL RECIBIERON IMPLEMENTACIÓN PARA SUS EMPRENDIMIENTOS

La Dirección de Desarrollo Económico Local (DIDEL) de la Municipalidad de San Clemente, a través de la OTEC Paso Pehuenche, hizo entrega de implementos a las alumnas que desarrollaron el curso de cocina nacional e internacional, ejecutado a través del programa Becas Laborales de SENCE.
Cabe recordar que este curso de capacitación tuvo como beneficiarias a 15 mujeres de la comuna de San Clemente, quienes udieran conocer las técnicas de preparación de platos, según recetas estándares de acuerdo a las normas de higiene, inocuidad y seguridad y aplicar las técnicas de terminación, montaje y presentación de platos, generando habilidades y competencias que les permite desenvolverse sin dificultades en un restaurante, crear y manejar su propio negocio.